I am from Madrid, love the city and want to share my special addresses. Every day a new idea, place or thing to do in Madrid. Everything has been thoroughly tested but it is only a personal opinion.

Sunday, June 16, 2019

NOMANE - A PANAMERICAN JAPANESE MUST IN SALAMANCA DISTRICT

I've been wanting to talk about this Japanese mixed restaurante for a long time.  I discovered it in its first place close to Alberto Aguilera st and I have been able to come back now that it has opened in Salamanca.


Noname has changed the decoration for a very marine style made by the fashion designer Marta de la Rica, but it keeps the "scoundrel" essence of the first place. I love the name of the restaurant by the way.

Noname salad
The truth is that you eat really well and the price is right (average 35€), the entrance has a small bar for drinks or informal breakfasts in the morning that looks good but what I tried was the restaurant.


hamburguer 
Among the star dishes, we recommend rice with steak tartar, nonane salad, hamburger and hot dog. This variety in the menu is justified by the numerous trips around the world that have made the owners who have wanted that although the roots are Japanese, the menu is as international as possible.


NONAME BAR
www.nonamebar.es
CLAUDIO COELLO 27
+ 34 670 088 427

SPANISH:

Hace tiempo que quiero hablar de este japonés con un mix panamericano. Lo descubrí en su primer local y he podido volver ahora que ha abierto en barrio de Salamanca.

Noname ha cambiado la decoración por un estilo muy marino realizado por la decoradora de moda Marta de la Rica, pero mantiene esa esencia "canalla" del primer lugar. 

bento box
La verdad es que se come realmente bien y el precio es correcto, la entrada cuenta con una pequeña barra para tomar copas o desayunos informales por la mañana que tiene buena pinta aunque lo que he probado fue el restaurante.

Entre los platos estrella, se recomienda el arroz con steak tartar, la noname



salad, la hamburguesa y el hot dog. Esta variedad en el menú se justifica por los numerosos viajes por el mundo que han realizado los dueños que han querido que aunque las raíces son japonesas, el menú sea lo más internacional posible.



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