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| David and Nacho |
After reading so many good reviews, I could finally visit
Mama Campo and was happy to see that, not only it is one of the hot spots of the moment, but it also has a great service and an awesome philosophy: eat great, healthy and responsible in a nice decor.
The owners David and Nacho have been working on the project for four years before opening. They come from two different worlds; an advertising agency and food distribution and you can see loads of effort and good taste in every corner.
Mama Campo offers two options: a restaurant and a grocery store. In the ever lively Plaza de Olavide you will find the restaurant, decorated by several artists, walls with bird nests , chairs bought from Dutch leading designers, an entrance painted by urban artist Nuria Mora …where ever you look there is something original and different.
The menu only contains products that have been purchased from farms with an eco-label. And the best thing is that they do not intend to instruct anyone, they offer eco-food as something normal. Actually I recommend very much the "croquetas de cocido" and "carrilleras". Something I loved about their menu is that they mention all the farmers that supply their products.
On another side of the square at 22 Trafalgar Street, you can visit the grocery store which has also an amazing decor and a very appealing offer of eco products!
Mama Campo - Eco market and restaurant
Plaza de Olavide and 22 Trafalgar street
28010 Madrid
Tel: +34 916 22 75 16
Español
Finalmente pude ir a
Mama Campo, después de leer tantas críticas buenas sobre su apertura, y me encanto ver que no solo es el restaurante de moda del momento sino que además tiene un servicio excelente y una buenísima filosofía que ofrecer: comer bien, sano y responsable en un decorado inmejorable.
Los dueños David y Nacho han estado trabajando en el proyecto cuatro años antes de abrirlo. Vienen de dos mundos diferentes, ajenos a la hostelería, de una agencia de publicidad uno y el otro del mundo de la alimentación, y puedes ver todo ese esfuerzo y buen gusto en cada esquina.
Mama Campo ofrece dos posibilidades en la siempre animada y divertida Plaza de Olavide; restaurante y tienda de alimentación. Por un lado, tenemos el restaurante, en cuya decoración han intervenido varios artistas, paredes con nidos de pájaros, sillas compradas en Holanda de diseñadores importantes, la artista urbana Nuria Mora ha pintado la entrada y lámparas recicladas con botellas o palanganas antiguas , mires dónde mires hay algo original y diferente.
El menú contiene solo productos que han sido comprados en granjas que respetan la etiqueta ecológica. Y lo mejor es que no pretenden aleccionar a nadie, lo presentan como algo normal, cosa que nos encanta. La carta resulta muy variada y atractiva, os recomiendo que probéis las croquetas de cocido y las carrilleras. Además es genial el guiño que hacen a la importancia de los granjeros nombrándolos en la propia carta.
En otro lado de la plaza, en la calle Trafalgar 22, podrás visitar la tienda de mama campo que también tiene una decoración increíble y una oferta de productos ecológicos muy apetecible ¡ya verás como compras algo!
Mama Campo - Eco market y restaurante
Plaza de Olavide y 22 Trafalgar street
28010 Madrid
Tel: +34 916 22 75 16
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